Viron parhaiden ravintoloiden ovessa on tällainen tarra.

Viron parhaiden ravintoloiden ovessa on tällainen tarra.

Viron 50 parasta ravintolaa listattu

31.8.2015 11.35

Tulosta PDF

Viron 50 parasta ravintolaa on taas valittu. Arvostetulle listalle on noussut 14 uutta tulokasta. Tallinnan ohella Pärnusta on parhaiden joukossa useita ravintoloita, jotka eivät ole vielä koskaan kuuluneet maan ravintoloiden valioihin.

”Viron parhaissa ravintoloissa on tällä hetkellä selvästi käynnissä sukupolven vaihdos”, kommentoi Virolaiset maut -ohjelman johtaja Aivar Hanson. ”Mutta nuoruus ei tarkoita enää kokemuksen puutetta. Menestyjiä ovat ne, joilla on uniikki konsepti. Muista erottuminen vaatii rohkeutta.”
Viron 50 parasta ravintolaa löytyvät sivulta www.eestimaitsed.com. Tämä terävin kärki on saatu selville ravintoloiden avainhenkilöstön äänestyksen perusteella. Seuraavaksi työnsä aloittaa kansainvälinen raati, joka arvioi ravintoloita käyntikokemuksen perusteella, ja syksyllä on selvillä lopullinen paremmuusjärjestys.Virolaiset maut on vuonna 2008 käynnistetty ohjelma, joka tukee ruoanlaittotaidon kehittämistä ja esittelee Viroa hyvän ruoan maana.
Kesälomalla jokainen voikin sitten valikoida 50 parhaasta ravintolasta omat suosikkinsa, jotta saa syksyllä vertailla tuloksiaan kansainvälisen tuomariston arvioihin.
Tunnistat 50 parhaan ravintolan joukkoon kuuluvan ruokapaikan ovessa olevasta tarrasta.
Tässä lista Viron 50 parhaasta ravintolasta:.

Aed